Blend de dos cervezas tipo Scottish (heavy y export) envejecida durante 2 años en barril de vermut del Priorat. El resultado es una ácida con final dulce y con las notas clàsicas del vermut negro.

Una fusión entre el amargor del lúpulo y los aromas botánicos del vino aromatizado. Esta maduración aporta al perfil de la cerveza aromas herbáceos como el diente de león y la genciana, notas cítricas, sutiles toques balsámicos y un final complejo y agridulce. Las cervezas envejecidas son la Scottish, la Misericòrdia (que es una heavy) y la Tió (que es una export y es la que aporta las notas especiadas). De la madera obtenemos los aromas naturales de vainilla, coco y tostado, y los toques de frutos secos y jerez que desprende el propio vermú.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor DeepL.com