Esta cerveza o sidra o Oud Bruin a la vasca es el fruto de Bizio, sidreros, y  Mala Gissona. Para qué elegir sidra o cerveza cuando puedes tener las dos cosas juntas. Sidra Basoa 2021 y Hofn (Porter) convivieron durante un mes en barrica y tras su segunda fermentación el resultado es una cerveza de Flandes, esas rojas de Flandes ácidas donde las notas a fruta madura, pasas y cerezas equilibran las notas acéticas y lácticas.

AGUA, MALTA DE CEBADA, MALTA DE AVENA, LÚPULO, SIDRA BASOA 2021 CON UN MES DE BARRICA

SIN SULFITOS AGREGADOS, SIN CONSERVANTES, SIN FILTRAR.

FERMENTACIÓN ESPONTÁNEA. PUEDE CONTENER SEDIMENTOS NATURALES.