Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse es una cerveza alemana de trigo, color ámbar caoba. Matices de plátanos maduros, clavo, nuez moscada y nueces.

Una cerveza con mucho cuerpo y brillante con un acabado armonioso.

Esta elaborada según la receta original del fundador de la cervecería G. Schneider & Sohn de 1872.

Su aspecto es de color pajizo anaranjado, totalmente opaca y muy turbia, de apariencia muy densa, con gran presencia de sedimentos de levadura tanto en suspensión como en el fondo del vaso, y de burbuja fina y bastante rápida.

Su espuma es de color blanquecina marfil, cremosa pero también jabonosa, de poca retención y dejando pocos restos de encaje.