Crianza en barrica de Vino Oloroso de La Palma del Condado. Madera, chocolate, un punto balsámica incluso. El cuerpo justo y un final levemente picante… Seductora.

A medida que se calienta en vaso y que se despierta, va adquiriendo más matices, bastante seca para lo que suele ser este estilo. Poema Breve nº1 es la primera entrega de una serie de especialidades Stout con la cual Sevebrau tiene intención de explorar su lado más oscuro.

Una cerveza que lleva guardada desde 2018 en nuestra bodega. Fecha de consumo preferente: noviembre de 2019