Straffe Hendrik Quadrupel, lanzada en 2010, se puede describir como una cerveza rica, de intenso color oscuro y plena en sabor.

Su aroma es especiado y eleganta, con notas levemente tostadas. Elaborada con una refinada mezcla de maltas especiales, cerveza obtiene un complejo carácter, que combina una delicada sequedad con notas de coriandro, frutos rojos, anís y castañas tostadas. El paladar finaliza con un leve jarabe.

Gracias a la fermentación en botella se logra una cerveza vívida, que conoce una evolución en sabor a lo largo de varios años.

Straffe Hendrik Quadrupel se combina de manera excelente con postres de chocolate